In diesem Kurs enthüllen wir die Kunst der Herstellung unseres exquisiten Passion Coco-Törtchens.
Neben dem Rezept für dieses besondere Törtchen lernst du auch die Technik des Überziehens von Mousse-Törtchen. Erlerne die Kunstfertigkeit der Zubereitung eines Törtchens mit Kokos-Dacquoise, leichter Kokosmousse und verführerischer Passionsfrucht-Crème. Nach dem Kurs nimmst du deine selbstgefertigten 4 Törtchen direkt mit nach Hause!
Zusätzlich wirst du ein schnelles Dessert im Glas zubereiten, das sich perfekt für eine stilvolle Präsentation eignet. Sei dabei, erlebe hautnah, wie unser Team aus der Backstube die Geheimnisse des Backens verrät, und blicke direkt in die Schüssel, um von den Profis zu lernen.
Alle wichtigen Infos auf einen Blick
Der Törtchenkurse dauern ca. 2,5 – 3 Stunden.
Die Uhrzeit zu Beginn und Ende des Kurses kommt auf den jeweils gebuchten Tag an:
Donnerstags finden die Kurse von 16.00 – 19.00 Uhr statt.
Freitags finden die Kurse von 16.00 – 19.00 Uhr statt.
Treffpunkt zu jedem Kurs circa 5 Minuten vor Kursbeginn in unserer Backstube Am Stadtgarten 11, in Karlsruhe (nähe Hauptbahnhof).
Zuschauer: leider nicht möglich
Wir stellen Dir: Das erforderliche Equipment, Kochschürze, Rezeptmappe, Getränke und Snacks