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Pralinen / Ganache

Kürbiskern-Praliné

Zutaten

Milchschokolade (Kakaobutter, Vollmilchpulver, Zucker, Kakaobohnen, brauner Zucker, natürliches Vanilleextrakt, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Gerstenmalzextrakt), Kürbiskernpraliné (Kürbiskerne (50 %), Zucker), Kürbiskernpaste, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanilleextrakt), Kakaobutter, Kürbiskerne, Fleur de Sel, gefärbte Kakaobutter (Kakaobutter, Farbstoffe E 102, E 104, E 133, E 153, E 172, E 555). E 102, E 104: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.

Aus Zutaten ermittelte Allergene

Milch, Soja, Glutenhaltige Getreide, Schalenfrüchte

Hinweis: Bei unserer handwerklichen Herstellung können Kreuzkontakte mit anderen allergenen Zutaten trotz sorgfältiger Arbeitsweise nicht vollständig ausgeschlossen werden.

Nährwerte

Rechnerische Durchschnittswerte je 100 g (ca.)

Energie 236,3 kJ
Energie 57,1 kcal
Fett 5,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,0 g
Kohlenhydrate 2,9 g
davon Zucker 2,5 g
Eiweiß 0,3 g
Salz 0,4 g

Bei Allergien oder Fragen zu einem Produkt sprechen Sie bitte unser Team an.