Cocoa 60% mit Bio Kakao aus der Dom. Republik und Peru, der Geschmack ist Zart und ausgewogen.
Diese Edelschokolade zeichnet sich durch ihre typischen Aromen aus, die Ausdruck ihres einzigartigen Terroir sind. Diese Edelschokolade wird ausschließlich aus den besten Bio-Rohwaren aus fairem Handel hergestellt.
100% Rückverfolgbarkeit der Kakaobohnen
Als Valrhonapartner und Mitglied im CercleV können wir garantieren dass 100% unseres verwendeten Valrhona Kakaos bis zu den Erzeugern rückverfolgbar ist. Diese Rückverfolgbarkeit ist die Grundlage für die Schaffung einer fairen und nachhaltigen Industrie. Nur so können wir wissen, woher unser Kakao stammt, wer ihn geerntet hat und unter welchen Bedingungen. Dies trägt zur Verbesserung der Lebens- und Arbeitsbedingungen der Produzenten und zur Bekämpfung der Entwaldung bei.
Hergestellt von: Patisserie Ludwig e. K. Am Stadtgarten 15, 76137 Karlsruhe, Germany
Trocken, kühl und vor Sonne geschützt bei +16°C bis +20°C lagern.