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Macarons

Himbeer Macaron

Zutaten

Puderzucker, MANDELN, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanilleextrakt), EIWEISS, Himbeerpüree, Wasser, Litschipüree, Himbeeren, färbendes Lebensmittel (Maltodextrin, Konzentrate aus Roter Bete und Karotte, Säureregulator: Zitronensäure), Zitronensaft, Geliermittel: Pektin, Rosenwasser, färbendes Lebensmittel (Süßkartoffelkonzentrat, Maltodextrin, Konzentrate aus Radieschen, Kirsche und Apfel, Säureregulator: Zitronensäure).

Aus Zutaten ermittelte Allergene

Eier, Milch, Schalenfrüchte

Hinweis: Bei unserer handwerklichen Herstellung können Kreuzkontakte mit anderen allergenen Zutaten trotz sorgfältiger Arbeitsweise nicht vollständig ausgeschlossen werden.

Nährwerte

Rechnerische Durchschnittswerte je 100 g (ca.)

Energie 1.441,5 kJ
Energie 343,6 kcal
Fett 13,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,7 g
Kohlenhydrate 46,3 g
davon Zucker 45,3 g
Eiweiß 6,3 g
Salz 0,1 g

Bei Allergien oder Fragen zu einem Produkt sprechen Sie bitte unser Team an.