Kurse - PÂTISSERIE LUDWIG

Backen wie die Profis.

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Gemeinsam backen wir zwei fruchtige Lieblingssorten und zeigen Dir Schritt für Schritt, wie unsere pflanzlichen Tartelettes gelingen.

Wir zeigen Dir, wie unser Cassis-Chocolat-Törtchen entsteht.

Melieren, dressieren, backen, füllen und dekorieren.

Gemeinsam stellen wir Pralinen und Schokotafeln her und zeigen Dir, wie Kuvertüre glänzend, fest und knackig gelingt.